挑战赛常见问题

F3挑战赛的目的是什么?

为了确保我们能够养活我们的全球人口并保护我们的海洋健康,我们,F3团队,挑战水产养殖业,以创新不含野生捕捞海洋成分的饲料。F3代表鱼饲料的未来,以前是无鱼饲料。

谁是挑战赛的组织者?

鱼类饲料的未来(F3)是非政府组织、研究人员和私人合作伙伴之间的合作,以加快创新的、替代水产养殖的饲料成分的商业化,以取代野生捕捞的鱼类。F3团队共同组织和管理该竞赛。

什么是第四届F3挑战赛?

这第四个F3挑战赛是为了寻找水产养殖饲料中磷虾的替代品。F3磷虾替代品挑战赛将以喂养试验的形式进行,每个竞争者的磷虾替代品将被纳入F3配方的大西洋鲑鱼植物性饲料中,然后喂养12周,同时对鱼的生长和饲料消耗指标进行测量。

表现最好的F3磷虾替代品的公司或团队将赢得 10万美元的奖金。对照组的表现将基于增重、观察到的饲料消耗和存活率的综合考量。

如何定义 "植物性 "饮食这一术语?

F3将 "植物性 "定义为主要由植物材料组成,并包括少量的非海洋动物蛋白。作为所有F3磷虾替代品的基础饲料,植物性饲料确实含有少量(6%)的家禽血粉作为氨基酸来源,但是基础饲料中的其余蛋白质是由植物来源提供的。

渔业或水产养殖业的副产品是否有资格参加挑战赛?

我们知道,现在可以从海产品加工废物和副产品中提取任何数量的高质量产品。然而,本次竞赛的目的是向市场推出不依赖任何海洋动物捕捞的新产品。此外,我们的资格认证程序能够验证是否有/没有海洋动物成分,但不能验证任何海洋动物成分的来源(即养殖或野生捕捞的,副产品)。因此,我们目前不能允许任何渔业或水产养殖的副产品参加F3挑战赛。

谁可以参加挑战赛?

本次竞赛面向10家公司或团队(即公司、合伙企业、有限责任公司或其他正式组织的合法商业实体),这些公司或团队是饲料添加剂、吸引剂或其他可用作水产养殖饲料中磷虾替代品的独特配方的所有者或被许可人。F3邀请来自饲料添加剂、配料、合成生物学和所有其他相关部门的创新者参加挑战赛。

如果有超过十个符合条件的参赛者参加挑战赛,评委将根据以下标准选择十个参赛者进入挑战赛试验:收到注册的日期/时间,可扩展性,F3磷虾替代品是否已被公认为安全(GRAS)或被美国食品和药物管理局(FDA)或类似的国际管理机构批准,目前的生产,以及F3磷虾替代品在市场上的可接受性。

更多详情请见竞争者资料包

挑战赛是否向非美国公司开放?

是的,挑战赛对全世界的公司开放。但是,挑战赛不对居住在古巴、伊朗、朝鲜、俄罗斯、叙利亚、乌克兰的克里米亚、顿涅茨克人民共和国和卢甘斯克人民共和国地区的任何公司开放,也不对法律限制或禁止挑战赛的任何其他管辖区开放。法律禁止和限制的地方无效。

英语是提交材料和挑战赛所有其他通信的官方语言。国际参赛者需要将任何通信资料翻译成英文,才能使其提交的材料得到考虑。

多家公司能否与牵头公司一起组成一个联合体?

是的,我们鼓励联合体。

获奖的关键标准是什么?
表现最好的F3磷虾替代品的公司或团队将赢得10万美元的奖金。对照组的表现将基于挑战赛期间的增重、观察到的饲料消耗和存活率的组合。

有关F3磷虾替代物指南和获胜者确定的更多信息,请参阅挑战赛官方规则参赛者资料包

加入挑战赛有什么好处,即使我们不具备获胜的条件?

比10万美元的大奖更重要的是,所有参赛者通过海鲜和饲料媒体以及其他流行的新闻机构关于挑战赛的新闻报道获得了大量宣传。2022年,有807篇新闻报道提到了F3挑战赛及其参赛者,这意味着潜在的受众范围达到了31亿人。

你们是否会保护参与公司的核心业务信息,公司是否必须公开其配方(配方)和知识产权?

F3团队和评委有动力保持F3挑战赛的声誉。参赛者必须披露每种F3磷虾替代品的成分,但不包括配方(配方)。通常,在大多数国家的产品标签上都需要披露成分,所以比赛要求并不罕见。之前三次F3竞赛的商业信息从未被披露或泄露。

你能回顾一下比赛的时间线吗?
公司必须在 2023 年 8 月 31 日之前注册(填写快速在线表格,并向 F3 寄送产品小样,以验证产品不含磷虾)。如果仍有名额,截止日期可延长至 2023 年 10 月 31 日。根据报名参加挑战赛的合格参赛者的数量,挑战赛的其余时间将按照以下两个方案之一进行 规则时间轴 page.

**2023年8月24日更新:挑战赛报名截止日期仍为太平洋时间 2023 年 8 月 31 日晚上 11:59,但提交样品的截止日期已延长至太平洋时间 2023 年 9 月 30 日下午 5:00。在此截止日期后收到的任何样品将不被考虑参加 F3 挑战赛。

你如何确认Krill Replacement产品不含海洋动物成分?

我们将使用同位素和qPCR分析来验证产品是否不含任何海洋动物成分。

你反对在水产养殖饲料中使用海产品吗?

事实上,我们正在考虑另一个针对回收养殖鱼类废物的奖项。然而,在这个奖项中,我们希望增加水产饲料中磷虾粉的替代品,因为各种各样的海洋生物都依赖于微小的虾类甲壳动物,而气候变化和捕捞压力的增加等压力因素使得这种渔业的未来无法预测。

使用副渔获物和海产品加工副产品制作鱼粉和鱼油有哪些问题?

有很多关于捕鱼副渔获物和海鲜加工后的废料被作为原料重新用于水产养殖的饮食,通常是用于不相关的物种,有很多很好的信息。虽然我们同意这些是对这些资源的有效利用,但也有很多问题。副渔获物和海产品加工的副产品经常而且越来越多地被用于人类直接消费。此外,从海洋中清除饲料鱼和副渔获物会影响到海洋食物链中较高的动物,如海鸟、海洋哺乳动物和大型鱼类。许多研究已经记录了大型捕食性物种的减少。同样重要的是指出,加工废物产生低质量的鱼粉和鱼油,因为高质量的蛋白质和油已经被去除。留下的高骨和鳞片含量的鱼粉是一种低劣的成分,但尽管如此,它确实贡献了全球鱼粉供应的10-15%,并在世界一些地区继续过度捕捞时延长了鱼粉的供应。

我们有一家原料公司,其原料在水产养殖中很有前途。我需要做什么来确定市场潜力,并打入水产饲料行业?

水产饲料公司对取代鱼粉和鱼油的替代成分非常感兴趣,因为它们的成本很高。但是,原料替代是有风险的。为了向水产饲料公司证明你的原料有前景,我们建议你遵循这里概述的推荐的原料评估过程。

如果我的公司报名参赛,是否一定能获得参赛名额?如果报名公司超过 10 家,会发生什么情况?

所有公司必须在 2023 年 8 月 31 日之前填写登记表并提交其 F3 磷虾替代产品以供验证,才能被考虑参加比赛。我们鼓励各公司尽快注册并提交样品。

**2023年8月24日更新:挑战赛报名截止日期仍为太平洋时间 2023 年 8 月 31 日晚上 11:59,但提交样品的截止日期已延长至太平洋时间 2023 年 9 月 30 日下午 5:00。在此截止日期后收到的任何样品将不被考虑参加 F3 挑战赛。

如果合格参赛者超过十名,快3评委将与科学顾问委员会协商,根据以下内容并按照《挑战规则》第 5 页的规定,为比赛挑选快3磷虾替代品:

- 赞助商收到注册的日期/时间
- 可扩展性
- F3 磷虾替代品是否已被公认为安全(GRAS)或获得美国食品药品管理局(FDA)或类似国际管理机构的批准
- 目前的生产情况
- F3 磷虾替代品在市场上的可接受性

如果竞争者超过 10 个,能否详细说明选择的可扩展性要求以及可制造性?

可扩展性包括可制造性。如果根据在饲料制造过程中加入磷虾替代品的实际可行性,饲料制造商有能力接受或拒绝接受 F3 磷虾替代品。如果 F3 磷虾替代品的相应饲料无法制造,则将提供无法加入的原因。更多信息请参见参赛者信息包第 2 页。请参赛者在运送样品时附上处理、储存和生产说明,以确保饲料生产的安全性和可用性。

您能否详细介绍一下挑选 10 名竞争者进入下一阶段挑战的市场接受度标准?

市场接受程度将由若干因素决定:现有的销售额、采购订单或谅解备忘录;与产品有资格销售的国家数量有关的市场潜力;根据实验证据和专业意见在质量或成本方面改变游戏规则的潜力。

谁负责运送我的样品?F3 是否有首选货运代理?

F3 不负责样品运输。运输是竞争者的责任,我们建议您的团队选择最佳运输方式。我们建议您与进口商合作,由其提供便利并确保符合所有适用法规。一旦样品在运输途中,请通知我们,我们将监控跟踪信息。

2 千克样品地址:
Kevin Fitzsimmons 教授
亚利桑那大学
1140 E. South Campus Drive
Forbes Building, Room 306
Tucson, AZ 85721 USA

您能告诉我更多关于试验性饲料的信息吗?

Qualified F3 Krill Replacements will be incorporated into the F3 plant-based feed at a maximum inclusion level of 5%. If <5% inclusion is requested by the Entrant, the F3 Chief Scientific Officer will work with the Entrant and the feed manufacturer to determine how to make up the remaining composition, likely with wheat flour. For the detailed plant-based feed formula, please refer to page 4 of the Competitor Information Packet.

我想申请一种热敏性产品,必须在挤出后加入。可以吗?

原料供应商有责任提供可生产的原料。大多数粉末状配料可在挤压前加入干混料中,但最多不超过日粮的 5%。对于热敏性产品,例如一些干燥的藻类,我们可以尝试在挤压后阶段将其与油一起作为表层添加到日粮中,添加量不超过日粮的 3%。这可能会成功,也可能不会成功,在此过程中我们会通知参赛者。我们建议提供可添加到预挤压混合物中的粉末或液体产品,因为商业饲料生产商更容易使用此类产品。